Storia

La prima pietra del progetto "Toscanella" è stata posta nell'anno 2002. Il supermercato "Coop" ha chiesto alla ditta PPO Services AG se non avesse un pomodoro con maggiore gusto. Stando al parere dei clienti, i pomodori disponibili sul mercato non avrebbero gusto e i clienti desidererebbero un pomodoro più gustoso. La mancanza di gusto dei pomodori dipende dalla specie e dalla tecnica di produzione. Il mercato chiedeva ai produttori un pomodoro conveniente e resistente a lungo. Ecco perché le aziende attive nel settore delle semenze per anni hanno coltivato specie di pomodori resistenti a lungo e che garantivano un introito elevato: a scapito, in parte, del gusto.

In un sondaggio svolto presso i consumatori, Syngenta aveva già rilevato che per i clienti il gusto diventava un elemento sempre più importante. Alla ricerca di una varietà con maggiore gusto, PPO Services AG nell'autunno del 2002 ha bussato da Syngenta, la quale ne disponeva già di diverse varietà in coltivazioni sperimentali. PPO Services AG e Syngenta Seeds hanno quindi congiunto le loro forze per produrre e commercializzare un pomodoro di alta qualità per quanto riguarda il gusto. In vari esperimenti di produzione in Svizzera, in Spagna e in Marocco si sono innanzitutto tetstate diverse specie. I clienti volevano vedere campioni, era necessario definire un imballaggio. È stato elaborato un piano di marketing. Dopo un anno, nel febbraio 2004, in Svizzera sono stati piantati per COOP i primi pomodori della specie Mona Lisa. E in aprile sono iniziate le vendite con COOP, sotto il marchio Toscanella. Un anno dopo l'introduzione dei pomodori Toscanella è stato introdotto il pomodoro Kumato, il secondo pomodoro dall'ottimo gusto.

È così stata creata una piattaforma per commercializzare i pomodori premium Toscanella. Dato che ha più gusto, questo pomodoro permette di generare entrate inferiori. Ecco perché i produttori ricevono per questo pomodoro un prezzo superiore rispetto ai pomodori comuni. Questo è il motivo principale per il quale il pomodoro Toscanella non solo è di elevata qualità, ma viene anche trattato nei segmenti dei prezzi elevati.

Toscanella è ottinibile dal 2005 presso Coop, 52 settimane all'anno. Per la semenza è sempre ancora responsabile Syngenta Seeds.

Toscanella - un pomodoro di qualità elevata, nato dal desiderio della clientela.